Документы будут приниматься до 13 сентября включительно.
Состязания в указанной номинации проходят в два этапа. В рамках заочного этапа необходимо будет подготовить «домашнее задание» – «фирменное блюдо» и записать короткую видеопрезентацию. Отобранных финалистов допустят к очному этапу – практической работе над «блюдом с региональной идентичностью курортов Краснодарского края». Готовить его будут на площадке конкурса. В состав экспертного жюри приглашены именитые шеф-повара.
Победители получат диплом и денежный приз: 200 тысяч рублей – за первое место, 150 и 100 тысяч рублей – за второе и третье места соответственно.
В этом году Краевой конкурс лидеров туриндустрии проходит в 21-й раз. Профессионалы и организации отрасли состязаются в 24 номинациях, отражающих наиболее популярные направления отдыха и оздоровления в регионе.
Заявки принимаются в онлайн-формате на сайте министерства курортов