21–23 августа в горах Сочи пройдёт ежегодный гастрономический фестиваль. Гостей ждут локальные специалитеты, авторская кухня шеф-поваров лучших ресторанов трёх горных курортов Сочи — «Роза Хутор», Курорта Красная Поляна и «Газпром Поляна», дегустации, мастер-классы и концерты.
Центром фестиваля станет Горная Олимпийская деревня на курорте «Роза Хутор» (1100 метров над уровнем моря). Здесь откроется гастрономическое пространство с корнерами ресторанов, зонами отдыха, фотолокациями.
Главный продукт гастрономической программы фестиваля — арбуз. Шеф-повара приготовят его в разных вариациях, а в ресторанах «Роза Хутор» и Курорта Красная Поляна появится специальное фестивальное меню. Оно будет действовать с 17 по 23 августа..
В дни фестиваля на «Роза Хутор» будет доступен специальный тариф «Гастро-пасс». Он включает прогулочный билет на канатные дороги, посещение парка водопадов «Менделиха» и гастрономический сет в корнерах участников фестиваля на открытой площадке в Горной Олимпийской деревне.
На Курорте Красная Поляна масштабная программа пройдёт сразу на трёх площадках. А на высоте 960 метров над уровнем моря гостей ждут танцевальные мастер-классы, выступления кавер-групп, DJ-сеты, большой пикник с летней программой для всей семьи, розыгрыш призов и караоке-вечеринка после заката. Доступ на все активности — свободный.
На курорте «Газпром» подготовили программу «Загар и завтрак в горах».
Частью программы гастрофестиваля станет первый в Сочи фестиваль альпак в питомнике «Пача Мама» на «Роза Хутор». Гости смогут познакомиться с животными, принять участие в тематических занятиях, включая йогу и арт-терапию, посетить гастрономическую программу.
Музыкальная программа фестиваля объединит выступления диджеев и кавер-групп.
***
Всего в крае на летний период запланировано более 60 крупных культурных, спортивных, деловых и образовательных мероприятий.